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　　　　　　　　　　　　　　餅つきイベントのご案内

　　きなこもち、あんころもち、からみもちとつきたてのお餅はおいしいですよ！
　　餅つき用品のレンタル、臼レンタル、杵レンタルご連絡お持ちしております。

　　お餅もスーパー等で一年中売っている食品ですが、年末に突く「餅つき」は昔から農耕の神様に
　 感謝するお供えから始まっています。昔ながらの木臼で突いたお餅の味は格別です。
　　スーパー等で売っているお餅と比べたら月とスッポンです。木臼も2升、3升、4升の3種類ご用意
　　できます。餅米の量または参加人数によって使い分けて下さい。木臼ときねでお餅を突くのには
　　根気が入ります。突き方をある程度確保しておかないと最後はバテバテになります。
　　餅つきの大事なポイントは、臼に入れた蒸かした餅米をきねで「こねる作業」が命です。
　　（つぶつぶの餅米をこねる事によって滑らかにする作業です。）
　　「こねる作業」が中途半端だと、きねで突く時間がかかり過ぎになり体力を使います。
　　その中でお勧めなのが「こねる作業」を「電動餅つき機」に任せます。
　　蒸かした餅米を「電動餅つき機」に入れ5分〜6分位で突きやすいお餅が出来上がります。
　　そのお餅を木臼に移してきねで突いて下さい。
　　蒸した餅米からお餅が完成するまでの時間が大幅に短縮されます。
　　当社では餅つきのやり方、レンタル品の配達・回収、会場設営・運営・撤去も行いますので
　　お気軽にお電話下さい。

　　　　　　　　もちつき手順(PDF) もちつきの流れが分りますよ！

餅つきの画像